Faconmærket

Egnet til alle aldre

Spejdermærket “Faconmærket” er udviklet efter ønske om en mere vegansk tilgang til madlavningen. Mærket har samme princip til vores Baconmærke, og opnås på følgende måde. Det foregår over et døgn. Der skal laves retter til alle måltider udfordringen er så at der ikke må indgå kød i retterne men der skal stadig være smag af bacon. Så det gælder om at være kreativ.

Herunder er der lidt inspiration til hvordan en “facondag” kunne se ud.

Morgenmad:

• Havregrød med tofu “bacon” drys.
• Brød/boller med vegansk pålæg

Frokost:

• Vegansk pizza med Shiitake bacon

Aftensmad:

• Frækkedeller
• Veganske frikadeller og rispapir bacon
• Bagekartofler med vegansk fyld
• evt. lidt røget paprika
• Grønkålssalat

Dessert:

• Pandekager med is og kokos bacon

Drikkelse:

• Milkshake med kokos bacon drys

Mere inspiration? Så husk google er din ven.

Rækkefølgen af menuerne har ingen betydning, så faconmærket kan sagtens opnås ved En spejderovernatning, hvor der sluttes af dagen efter med enten morgenmaden eller frokosten. Det hele skal bare klares i tre efterfølgende måltider.